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Projetado para eliminar o fluxo de ar direto nas mercadorias e, ao mesmo tempo, acelerar os ciclos de congelamento, este equipamento de nível industrial combina operação de baixo ruído, desempenho confiável e configurações personalizáveis para proteger a integridade do produto, tornando-o a melhor escolha para aplicações de alto valor, como produção de sorvetes, preservação de flores e congelamento farmacêutico. Com uma faixa de capacidade de resfriamento de 15 ~ 200 kW e compatibilidade com vários refrigerantes (HFC, NH₃, CO₂, etc.), ele se adapta perfeitamente a diversas necessidades de armazenamento refrigerado, minimizando a perda de umidade e mantendo uma qualidade consistente.
O plenum de ângulo ajustável pode efetivamente evitar o sopro direto de mercadorias e reduzir o consumo seco.
A rede protetora de aço inoxidável 304 atende aos requisitos de higiene e pode evitar a entrada de detritos no equipamento, o que pode afetar o efeito da operação.
No centro deste evaporador está a câmara plenum de ângulo ajustável , um recurso exclusivo que redireciona o fluxo de ar para evitar o sopro direto em produtos delicados. Este design não só reduz o consumo de seco (perda de umidade) em até 30%, mas também cria uma ótima circulação de ar interna/externa, garantindo um congelamento mais rápido e uniforme. A estrutura reforçada do plenum garante um funcionamento sem vibrações , evitando danos em artigos frágeis como pastelaria ou flores durante o processo de congelamento.
Construído com materiais de alta qualidade, incluindo aço inoxidável 304/316 , titânio, alumínio e cobre, o evaporador oferece durabilidade excepcional e conformidade com rígidos padrões de higiene. A malha protetora do filtro em aço inoxidável 304 evita a entrada de detritos no sistema, protegendo o desempenho e prolongando a vida útil. Sua construção robusta suporta operação confiável 24 horas por dia, 7 dias por semana em ambientes industriais exigentes, enquanto os revestimentos resistentes à corrosão (epóxi, revestido com pó, revestido com Al-Zn) garantem longevidade mesmo em ambientes de alta umidade.
Equipado com sistema de degelo multimodo (elétrico, gás quente, água, glicol, etc.), o evaporador permite um degelo rápido e uniforme para evitar acúmulo de gelo. A bandeja de água profunda e inclinada evita transbordamentos e gotejamentos, mantendo um ambiente operacional limpo. Além disso, estruturas de suporte opcionais permitem montagem flexível no teto ou no chão , adaptando-se a vários layouts de câmaras frigoríficas e restrições espaciais – seja para instalações de produção em pequena escala ou grandes centros de distribuição.
| APLICAÇÕES | Refrigeração | |||||||
| REFRIGERANTES | HFC | NH3 | CO2 | Glicol | Água | Salmoura | ||
| FAIXA DE CAPACIDADE | 15 ~ 200 kW | |||||||
| DISTÂNCIA FINAL | 10, 12, 16-8, 18-9, 20-10, 24-12-6, 30-15, 40-20-10 mm ou conforme requisitos | |||||||
| GEOMETRIA | Em linha | |||||||
| DIREÇÃO DO AR | Entrada de ar horizontal e exaustão horizontal | |||||||
| MATERIAL | Titânio | Alumínio | AlMg | Aço inoxidável 304/316 | Cobre | Epóxi | Revestido a pó | Revestido com Al-Zn |
| TUBOS | √ | √ | √ | √ | √ | |||
| Barbatanas | √ | √ | √ | √ | √ | √ | ||
| ESPESSURA DA FIN | 0,15 mm | 0,2 ~ 0,4 mm | 0,2 ~ 0,4 mm | 0,15 ~ 0,17 mm | 0,15 ~ 0,2 mm | 0,2 ~ 0,4 mm | ||
| CASO | √ | √ | √ | √ | ||||
| BANDEJA DE ÁGUA | √ | √ | √ | √ | ||||
| DESCONGELAMENTO | Elétrico | Gás quente | Ar | Glicol | Salmoura | Água | ||
| BOBINAS | √ | √ | √ | √ | √ | √ | ||
| FÃS | √ | √ | ||||||
| BANDEJA DE ÁGUA | √ | √ | √ | √ | √ | √ | ||
| MOTORES DE VENTILADORES | Motores de ventilador AC ou EC | |||||||
| DIMENSÕES | 600, 630, 700, 800 | |||||||
| NÚMEROS | 1 ~ 8 | |||||||
Bandeja de água isolada
Aquecedores com ventilador
Descongelamento com água quente/glicol
Flâmulas
Descongelamento de água
Descongelamento elétrico
Descongelamento com gás quente
Porta de manutenção
Pés de montagem
Proteção contra corrosão
Malha de filtro
Descongelamento do defletor
Proteção de distribuições
Bandeja de água articulada
Câmara plenum de tiragem oblíqua : elimina o fluxo de ar direto, protege produtos delicados
Redução da perda de umidade : Minimiza o consumo de secos, preserva a textura e aparência do produto
Operação de baixo ruído : Garante um ambiente de trabalho silencioso para ambientes industriais
Configuração personalizável : Projetos unitários ou tipo split, distâncias de aletas ajustáveis (10~40mm)
Alta capacidade de resfriamento : faixa de 15 ~ 200 kW, adequada para necessidades de congelamento em grande escala
Construção resistente à corrosão : Compatível com condições industriais severas e de alta umidade
Desempenho sem vibração : mantém a integridade do produto durante o congelamento
Compatibilidade com vários refrigerantes : Funciona com HFC, NH₃, CO₂, glicol, água e salmoura
Manutenção sem ferramentas : Fácil acesso às bobinas e filtros para uma limpeza sem complicações
Componentes com certificação de higiene : a malha do filtro de aço inoxidável 304 atende aos padrões alimentícios e farmacêuticos
Este evaporador congelador oblíquo é feito sob medida para cenários onde a qualidade e a aparência do produto não são negociáveis:
Produção de Sorvete Premium : Preserva a cremosidade e evita a formação de cristais de gelo
Congelamento de preservação de flores : mantém a integridade e a cor das pétalas para armazenamento a longo prazo
Congelamento Delicado de Pastelaria : Protege texturas frágeis de bolos, croissants e confeitos
Congelamento de produtos farmacêuticos : garante que medicamentos sensíveis à temperatura mantenham a eficácia
Frutos do mar e produtos frescos : Minimiza a perda de umidade para frutas, vegetais e frutos do mar congelados
Funciona com HFC, NH₃ (amônia), CO₂, glicol, água e salmoura – cobrindo a maioria das necessidades de refrigeração industrial.
Sim! Seu design personalizável (tipo unitário/split) e montagem flexível (teto/piso) o tornam adequado tanto para pequenas instalações de produção quanto para grandes armazéns.
A câmara plenum de ângulo ajustável evita o fluxo de ar direto sobre os produtos, enquanto a circulação de ar otimizada minimiza o consumo seco – fundamental para produtos de alto valor.
As distâncias padrão das aletas incluem 10, 12, 16-8, 18-9, 20-10, 24-12-6, 30-15, 40-20-10 mm e opções personalizadas estão disponíveis.
Absolutamente. O design inclui acesso sem ferramentas às bobinas e filtros, e os materiais resistentes à corrosão reduzem a frequência de limpeza e prolongam a vida útil.